eng

Знак качества для сельских гостевых домов

Дорогие жители Кенозерья!
Если вы являетесь владельцем гостевого дома и хотите развивать своё дело, повышать качество оказываемых услуг, мы приглашаем вас стать кандидатом на вручение Знака качества "Рекомендовано Кенозерским национальным парком".
На этой страничке вы можете ознакомиться с критериями и процедурой оценки гостевых домов, изучить рекомендации владельцам гостевых домов и предложить свою кандидатуру для рассмотрения рабочей группой.
Задать вопросы, заявить об участии вы можете по электронной почте ivanova@kenozero.ru или по телефону +7 (818-2) 28-65-23. Координатор - Иванова Анастасия Викторовна, начальник отдела развития туризма.

Критерии оценки сельских гостевых домов, расположенных на территории ФГБУ «Национальный парк «Кенозерский» для присвоения знака «Рекомендовано Кенозерским национальным парком» 

Дата введения 01.06.2017. 

Настоящие критерии представляют собой систему рекомендаций владельцам гостевых домов, расположенных на территории ФГБУ «Национальный парк «Кенозерский», направленную на повышение качества и стандартизацию предоставляемых услуг в сфере организации сельского туризма.
Знак «Рекомендовано Кенозерским национальным парком» вручается владельцам сельских гостевых домов, соответствующих приведенным ниже критериям оценки.
Процедура получения знака «Рекомендовано Кенозерским национальным парком»:
1. Владелец сельского гостевого дома изучает критерии оценки и проверяет соответствие состояния гостевого дома указанным критериям.
2. Рабочая группа, состоящая из сотрудников ФГБУ «Национальный парк «Кенозерский», посещает сельский гостевой дом, и совместно с владельцем оценивает соответствие гостевого дома критериям оценки.
3. В случае существенного несоответствия критериям оценки владелец гостевого дома может устранить их и повторно пригласить рабочую группу для оценки.
4. В случае соответствия критериям оценки владелец гостевого дома получает знак «Рекомендовано Кенозерским национальным парком».
Преимущества сельского гостевого дома, отмеченного знаком "Рекомендовано Кенозерским национальным парком»:
1.       Рекламно-информационная поддержка от ФГБУ «Национальный парк «Кенозерский» (размещение информации о гостевом доме на интернет-площадках Парка, обеспечение рекламно-информационной продукцией).
2.       Приоритет при размещении гостей национального парка в случае недостаточного количества мест в объектах туристической инфраструктуры Парка.
Основные критерии оценки сельских гостевых домов
1.       Состояние и содержание территории гостевого дома
-         гостевой дом должен органично вписываться в окружающую среду, сохраняя особенности культурного ландшафта;
-         к сельскому гостевому дому рекомендуется подвести пешеходную дорожку, тропу, по возможности – подъездной путь для автомобиля;
-         рекомендуется предусмотреть место для парковки автотранспорта гостей;
-         территорию, прилегающую к гостевому дому, рекомендуется озеленить, разбить цветники и клумбы для повышения эстетического восприятия гостевого дома;
-         на территории, прилегающей к гостевому дому, рекомендуется выделить рекреационную зону с местом для отдыха, где может располагаться скамейка (из дерева), детская площадка (песочница, качели) или мангал;
-         территория гостевого дома должна быть чистой, не замусоренной;
-         на территории рекомендуется установить урны для мусора.
  2.       Информационное обеспечение гостевого дома
Минимальное рекомендуемое информационное обеспечение гостевого дома должно включать:
-      информацию о правилах посещения национального парка «Кенозерский» (предоставляет администрация национального парка);
-      информацию о местном общественном транспорте и такси (расписание движения, место посадки, маршрут, тарифы на проезд и контакты) (обеспечивает владелец);
-      номера телефонов и адреса ближайших ФАПов, магазинов, объектов общественного питания (обеспечивает владелец);
-      правила проживания в гостевом доме (обеспечивает владелец);
-      инструкции о поведении при пожаре и в чрезвычайных ситуациях (обеспечивает владелец);
-      расписание экскурсий и мастер-классов, проводимых в Кенозерском национальном парке, рекламно-информационная продукция (предоставляет администрация национального парка).
3.       Оснащение гостевого дома
В сельском гостевом доме рекомендуется предусмотреть:
-      электроосвещение в жилых и других помещениях (туалетах, кладовках);
-      аварийное освещение (аккумулятор/фонари, свечи) на случай отключения электроосвещения;
-      холодное водоснабжение с запасом воды не менее, чем на одни сутки;
-      горячее водоснабжение (при его отсутствии обеспечить нагрев воды);
-      возможность пользоваться баней не реже 1 раза в 3 дня;
-      обогрев помещений (электрообогреватель, печка, запас дров), обеспечивающий температуру не ниже 18,5 °С;
-      возможность пользоваться стиральной машиной.
 4.       Помещения в гостевом доме и интерьер
В сельском гостевом доме рекомендуется предусмотреть следующие помещения:
-      чистый санузел общего пользования в доме с соответствующим оснащением (держатель для бумаги, бумага) или надворный туалет выгребного типа с соответствующим оснащением (держатель для бумаги, бумага);
-      помещение для питания и самостоятельного приготовления пищи с соответствующим оборудованием (электро- или газовая плита, холодильник, моечная раковина, кухонный стол, кухонный шкаф с посудой и столовыми приборами, чайник, мусорное ведро для пищевых отходов, ёмкости для раздельного сбора мусора, моющие средства и салфетки для мытья посуды и уборки со стола, кухонное полотенце);
-      в жилой комнате должны быть мебель (кровать, стол, стул, шкаф или место для хранения одежды с плечиками для одежды), инвентарь (прикроватный коврик у каждой кровати, зеркало, плотные занавески, сетка от комаров, фумигатор), комплект постельных принадлежностей и белья по количеству проживающих (матрац с наматрацником, подушка, одеяло, покрывало на кровать, простыня, пододеяльник, наволочка, включая 2 полотенца на 1 человека), аптечка для оказания первой доврачебной помощи (аптечку необходимо обновлять и пополнять, проверяя сроки годности медикаментов), телевизор, утюг, электророзетки, замок в двери и защелка;
-      место для стирки и сушки одежды гостей с необходимым оборудованием и инвентарем;
-      в интерьере гостевого дома рекомендуется использовать традиционные для территории Кенозерья лоскутные одеяла, домотканые или вязаные прикроватные коврики, шторы и занавески из натуральных тканей (хлопок, ситец, бязь, лён), картины и фотографии видов Кенозерья в деревянных рамах, крестьянскую утварь в качестве украшения интерьера, скатерти и полотенца с вышивкой местных мастеров, отреставрированную/отремонтированную/обновленную/новую традиционную крестьянскую мебель (шкафы-заборки, комоды, заблюдники, сундуки) и т.п.
 5.       Соблюдение санитарных правил и норм
Для обеспечения безопасности жизни и здоровья гостей необходимо соблюдать санитарно-эпидемиологические требования в т.ч. по содержанию санитарных объектов общего пользования, инвентаря, защите от насекомых и грызунов, обработке белья (стирка, глажение и хранение белья):
-      уборка жилой комнаты (включая заправку постели), а также других помещений осуществляется к каждому заезду гостей;
-      смена постельного белья – не мене 1 раза в неделю, смена полотенец не менее 1 раза в 3 дня (или предоставление сменного комплекта постельного белья и полотенец);
-      ежедневная текущая уборка предполагает уборку мусорных корзин, влажную уборку полов, уборку санитарных объектов общего пользования (туалет, умывальник);
-      питьевая вода, используемая для хозяйственно-питьевых целей, должна соответствовать гигиеническим требованиям, быть безопасной в эпидемиологическом отношении и безвредной по химическому составу;
-      регулярная уборка прилегающей к дому территории, своевременный сбор и вывоз жидких и твердых отходов из выгребных ям и мусорных ящиков.
 6.       Обеспечение безопасности
Владелец гостевого дома обеспечивает безопасные условия для жизни и здоровья проживающих гостей, а также сохранность их имущества:
-      сельский гостевой дом должен быть укомплектован первичными средствами пожаротушения (огнетушители внутри здания) и наружными средствами пожаротушения (пожарный щит, инвентарь, бочка с водой, песок);
-      все приборы печного отопления, а также электрическое оборудование должны быть пригодными к их эксплуатации;
-      в жилых помещениях сельского гостевого дома должен быть вывешен в доступном для обозрения месте план эвакуации из каждого помещения и памятка о мерах пожарной безопасности;
-      все прибывающие в гостевой дом должны быть ознакомлены с инструкцией о мерах пожарной безопасности, включая поведение при пожаре и в чрезвычайных ситуациях;
-      собаки, принадлежащие владельцам гостевого дома, должны быть на привязи. При входе на участок должна быть сделана предупреждающая надпись о наличии собак.
 7.       Рекомендации владельцам гостевого дома
 -      владелец гостевого дома обязан информировать гостей о правилах посещения территории национального парка «Кенозерский», направлять их в офис Парка для оформления разрешения на посещение;
-      владелец гостевого дома должен знать меры пожарной безопасности, соблюдать их, а также уметь пользоваться первичными средствами пожаротушения;
-      в общении с гостями владелец гостевого дома должен проявлять приветливость, предупредительность, гостеприимство, терпение и учтивость, доброжелательное и внимательное отношение к претензиям и просьбам гостей, выражать готовность исправлять недочеты и упущения, иметь опрятный внешний вид.

скачать.docx