Пополнение в Конном дворе «Мезенка» в Кенозерском национальном парке

Пополнение в Конном дворе «Мезенка» в Кенозерском национальном парке

На оборудованном постое в ЭКОферме поселились две молодые коровы и бык. Животные были перевезены в конце марта из крестьянско-фермерского хозяйства села Дорогорское Мезенского района.

Серебристым украшением мини-фермы стала североевропейская короткохвостая овца Серка из мезенской деревни Целигора. Руководитель Конного двора «Мезенка» Роза Захарова отмечает: «Сохранение культурного ландшафта должно идти в комплексе. В Кенозерье это главная задача. И мы очень рады, что у нас на ферме появилась первая представительница данной породы. Считается, что это самая древняя Северная порода овец в Европе, которая появилась вместе с первыми земледельцами. Эти овцы наилучшим образом приспособлены именно для местного климата».

Козы Беляшка и Стеша, козлик Боня, который родился 19 марта, и молодой козёл Винни-Пух приехали из села Каменка Мезенского района. «Теперь мы можем освоить старинное ремесло — научиться изготавливать вкусный козий сыр, который богат витаминами и минералами, особенно кальцием!» — с воодушевлением рассказывает Роза Захарова.

Сохранение северных аборигенных пород обогатит и туристические предложения заповедной территории. Как для детей, так и для взрослых гостей Парка ЭКОферма может стать настоящим открытием — тут можно подоить корову, поиграть с козочками, покататься на лошадях, поваляться на сеновале, увидеть, как делают сыр и масло. Свежий воздух, красивые заповедные пейзажи, натуральная еда и старинные русские избы станут чудесным отдыхом от городской суеты.