Необычная Масленица: гости Кенозерья проводят зиму, угощаясь блюдами из местной рыбы

15.01.2020

Необычная Масленица: гости Кенозерья проводят зиму, угощаясь блюдами из местной рыбы


Сжигание чучела — проводы зимы. Фото А. Мартыновой

Тур пройдёт с 28 февраля по 1 марта в Каргопольском секторе Парка. 

Гости познакомятся с традиционными ремёслами, побывают на ферме, прокатятся на лошадях и почувствуют все прелести северного гостеприимства. Местная хозяюшка научит печь настоящий рыбник в русской печи. Заядлый рыбак поделится тонкостями горячего копчения рыбы. Специальный гость, архангельский шеф-повар Андрей Мостовой угостит разносолами и поделится секретами мастерства.



Копчёная рыбка. Фото О. Малюковой

Завершится программа большим праздником, на который приглашаются не только участники тура, но и все желающие. Первый день весны встретят песнями, плясками, народными играми и огненным шоу. Во время веселья, помимо блинов, будет представлено разнообразное рыбное меню.


Огненное шоу. Фото А. Мартыновой

Подробная программа и стоимость тура — здесь. Бронирование: tourism@kenozero.ru!


29.03.2018

Русский Север в творчестве архитектора Ю.С. Ушакова. К 90-летию со дня рождения

Читать далее
08.11.2022

В Кенозерье успешно прошёл первый Съезд юных плотников

Читать далее
28.04.2020

Из покрывала на сундук в праздничный наряд: завершилась реставрация поморского полушубочка

Читать далее