eng

Валентина Дорофеева

«Я готовлю их из черной, белой, красной смороды, клюквы, черноплодной рябины, брусники, черники, голубики, малины, земляники. Предлагаю также для Гостей Парка чипсы из овощей: морковные, тыквенные, из репы. Хочу попробовать приготовить из топинамбура. Сырьё своё, собираю сама: дикоросы — в лесу, а садовые выращиваю у себя на участке. В 2020 году участвовала в проекте „Северное сияние“ и выиграла грант: закупила оборудование — холодильник, сушилку, комбайн, баночки, бутылочки и др. Сделали ещё этикетки — спасибо Парку за помощь! Мои варенья и джемы приобрели подарочный вид».

Продукцию Валентины Семёновны можно приобрести в лавках Парка. На все продукты есть сертификаты.

«Так же занимаюсь лоскутным шитьем: одеяла, косметички, сумочки, кошельки и даже тапочки пробую. Начала заниматься шитьем ещё в 90-е гг. и продолжаю на пенсии.

Занимаюсь в свободное время, с удовольствием. В свои увлечения вкладываю душу», — делится Валентина Семёновна.